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ENGLER'S UNIKAT
Salat
Hausmannskost
Schnitzel
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Salat
Vitamine am Abend - erquickend und labend
Tomatensalat
mit Zwiebeln und Oregano
6,50 €
Gurkensalat nach Art des Hauses
6,50 €
Hausmannskost
Die jute Berliner Küche neu entdeckt.
Königsberger Klopse (3 Stück)
mit Hackfleisch vom Kalb und Schwein, auf Kapern-Rahmsauce an Stampfkartoffeln
11,50 €
Züricher Geschnetzeltes vom Jungschwein
mit Champignons und Kräutern in Weißwein-Sahnesauce, umlegt mit Herzoginkartoffeln
17,90 €
Französische Blutwurst
paniert, mit Butter, bayrischem Kraut und Kartoffelpüree
15,90 €
Schnitzel
Englers Schnitzelwerkstatt
Mutter Engler's Berliner Original
Kalbsblutwurst, Zwiebeln, Äpfel und Majoran im feinem Schnitzel mit Bayrisch-Kraut an frischem Stampf auf leckerer Senfsauce
17,00 €
Schnitzel Heidi und Peter
gefülltes Schnitzel mit Ziegenkäse, Birne und Rucola auf Blattspinat zu Röstitaler
17,00 €
Did Frische
knuspriges Schnitzel an Stampf und Rahm-Gurkensalat, mit Rührei zugedeckt
16,90 €
Der Klassiker
Jägerschnitzel zu Champignons "á la crémé" mit Schinken und Zwiebeln in Sauce, dazu Kroketten
15,90 €
Strindberg - das Leckere
Schnitzel in Senf-Ei-Hülle an Kartoffelstampf, mit gebratenen Zwiebelchen
15,50 €
Hamburger Schnitzel
aus bestem Schweinerücken mit Setzei auf Schinkenbratkartoffeln
14,00 €
Jungschweinschnitzel mit Spargel
mit Beelitzer Spargel, Speck-Butter-Kartoffeln und Sauce Hollandaise
30,00 €
Alkoholfreie Getränke
Maxi Malz 0,33l
3,50 €
0,1% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Alkoholische Getränke
Berliner Pilsener 0,5l
5,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,92 €/l, 0,5l
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